Департамент образования Орловской области
Управление образования, спорта и физической культуры администрации города Орла
МБ ДОУ детский сад № 77
OBR57.ru

Нормативно-правовая база по организации питания в ДОУ

Федеральное, региональное и муниципальное законодательство в части условий и порядка обеспечения и организации питания, в том числе льготного

Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г. N 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"" (с изменениями и дополнениями)

Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ и Министерства образования и науки РФ от 11 марта 2012 г. № 213н/178 “Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений”

Межгосударственный стандарт ГОСТ 31986-2012 "Услуги общественного питания. Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания" (введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня 2013 г. N 196-ст)

Решение Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (с изменениями и дополнениями)

Закон Орловской области от 6 сентября 2013 г. N 1525-ОЗ "Об образовании в Орловской области" (с изменениями и дополнениями)

Решение Орловского городского Совета народных депутатов от 19 декабря 2024 г. N 60/0895-ГС "Об установлении меры социальной поддержки в виде обеспечения питанием обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций города Орла" (с изменениями и дополнениями)

Применяемые нормы по питанию согласно СанПин 2.3/2.4.3590-20 №32 Приложение № 7 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Локальные акты МБ ДОУ детский сад №77 по организации питания в ДОУ

Положение об организации питания воспитанников Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 77 комбинированного вида

Положение о бракеражной комиссии Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 77 комбинированного вида

План работы бракеражной комиссии на 2025 год Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 77 комбинированного вида

Приказ об организации питания Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 77 комбинированного вида

График выдачи готовой продукции Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 77 комбинированного вида

Приказ об ответственности должностных лиц по осуществлению производственного контроля Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 77 комбинированного вида

План мероприятий по контролю за организацией питания Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 77 комбинированного вида

Перечень обязанностей ответственного за организацию питания Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 77 комбинированного вида

Экспертное заключение

Справка об исправности оборудования пищеблока

Продолжая использовать сайт obr57.ru, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Более подробную информацию можно найти в Уведомлении об использовании cookie файлов.